Domácí špajzka - 100 receptů na uchování ovoce, zeleniny, hub a bylinek
Související produkty
Detailní popis produktu
Urodila se vám letos na zahrádce hromada ovoce, zeleniny a bylinek či jste si přinesli z lesa velký košík hub a potřebujete celou sklizeň rychle zpracovat? Tento praktický průvodce domácí konzervací vám poskytne nejen přínosné informace o základních způsobech uchovávání potravin (mražení, sušení, zavařování, nakládání do soli, kvašení), ale nabídne vám také téměř 100 chutných receptů, které zahrnují jak klasické české zavařeniny, tak i postupy inspirované zahraničím. Nechybí ani praktické desatero úspěšné domácí konzervace. • 5 konzervačních technik (mražení, sušení, zavařování, nakládání do soli, kvašení) • chutné recepty na konzervaci 17 druhů ovoce, 12 druhů zeleniny, 9 druhů bylinek a hub • 10 praktických rad pro úspěšnou a bezpečnou domácí konzervaci
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchařky |
|---|---|
| Autor: | Kamila Procházková |
| Název: | Domácí špajzka - 100 receptů na uchování ovoce, zeleniny, hub a bylinek |
| Rok vydání: | 2019 |
| Počet stran: | 307 |
| Vazba: | původní, pevná |
| Stav: | velmi dobrý, jako nová |
| Nakladatel: | CPress |
| Číslo vydání: | 1 |
| Místo vydání: | Brno |
| ISBN: | 978-80-264-2698-1 |
| Poznámka: | |
| Kód produktu: | 11474372 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.