Foodstyling - současné trendy aranžování pokrmů, přehled téměř 80 technik
Doprava zdarma
nad 700 Kč
Vyzvednutí v centru Liberce
Osobní odběr
Související produkty
Detailní popis produktu
Víte, kam dát na talíř maso a kam přílohu? Umíte moderně servírovat jídlo? Kniha nabízí přehled téměř 80 technik krok za krokem, seznam surovin i potřebného vybavení. Najdete zde praktické tipy, jak vybrat nádobí, prostřít stůl a najít zajímavou a estetickou úpravu talíře tak, abyste ohromili hosty. Základní foodstylingové techniky pro sladké i slané suroviny si brzo osvojíte a koláčová mřížka, okurkový lotos, tvarované želé, bramborové mřížky, ovoce máčené v čokoládě nebo parmezánové košíčky budou často zdobit vaše jídlo.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchařky |
|---|---|
| Autor: | Cara Hobday |
| Název: | Foodstyling - současné trendy aranžování pokrmů, přehled téměř 80 technik |
| Rok vydání: | 2011 |
| Počet stran: | 176 s. |
| Vazba: | původní, pevná |
| Stav: | velmi dobrý |
| Nakladatel: | Ikar |
| Číslo vydání: | 1 |
| Místo vydání: | Praha |
| ISBN: | 978-80-249-1543-2 |
| Poznámka: | |
| Kód produktu: | 11471773 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.