Oxid siřičitý v enologii

Doprava zdarma
nad 700 Kč

Vyzvednutí v centru Liberce
Osobní odběr
Související produkty
Detailní popis produktu
Oxid siřičitý v enologii našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchařky |
|---|---|
| Autor: | Miloš Michlovský |
| Název: | Oxid siřičitý v enologii |
| Rok vydání: | 2012 |
| Počet stran: | 151 s. |
| Vazba: | brožovaná |
| Stav: | dobrý |
| Nakladatel: | Vinselekt Michlovský |
| Číslo vydání: | 1 |
| Místo vydání: | Rakvice |
| ISBN: | 978-80-905319-0-1 |
| Poznámka: | |
| Klíčová slova: | |
| Kód produktu: | 11496008 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.



