Pánev wok, aneb, Nejen čína na talíři - nejchutnější speciality asijské kuchyně na 166 způsobů
Doprava zdarma
nad 700 Kč
Vyzvednutí v centru Liberce
Osobní odběr
Související produkty
Detailní popis produktu
Pánev wok patří k základnímu vybavení čínské kuchyně, její zvláštní tvar napomáhá rychlé a zdravé úpravě masa a především zeleniny, navíc se dá použít k vaření v páře i k dušení a speciálnímu uzení. Tato kniha vás naučí, jak uvařit ty největší speciality asijské kuchyně na 166 způsobů. V úvodu jsou uvedeny jednotlivé typy čínské kuchyně a zmíněny jsou i ostatní asijské státy s výbornou kuchyní, dále tu najdete jednotlivé suroviny pro vaření, koření a způsoby přípravy i vaření. Následují jednotlivé recepty rozdělené na druhy masa, těstoviny a bezmasá jídla. Vše je doplněno zajímavými nápady.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchařky |
|---|---|
| Autor: | Pavel Martin |
| Edice: | Sv. 11, Praktické recepty |
| Název: | Pánev wok, aneb, Nejen čína na talíři - nejchutnější speciality asijské kuchyně na 166 způsobů |
| Rok vydání: | 1999 |
| Počet stran: | 149 s. |
| Vazba: | brožovaná |
| Stav: | velmi dobrý |
| Nakladatel: | Ivo Železný |
| Číslo vydání: | 1 |
| Místo vydání: | Praha |
| ISBN: | 80-240-1070-4 |
| Poznámka: | |
| Klíčová slova: | |
| Kód produktu: | 11427739 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.