Praktický houbař


Související produkty
Detailní popis produktu
Knížka o houbách a houbařích si neklade za cíl vyčerpat veškeré poznatky o krásných a podivuhodných organizmech, jakými houby bezesporu jsou, rovněž není jejím účelem suplovat výpravné obrazové atlasy hub. Přináší informace, poznatky a praktické rady od milovníka hub a vášnivého houbaře, který chodí do lesa více než 45 let. Kromě základních pojmů z mykologie najdete v knize především praktické rady: jak, kdy a kde houby hledat, jak je rozpoznávat, jak se vyvarovat otravy apod. Hlavní část knihy je věnována zpracování hub a jejich využití v kuchyni - najdete zde celou řadu houbových receptů. Opominuty nejsou ani otázky houbařské etiky a ekologické aspekty života hub v přírodě.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Botanika |
|---|---|
| Autor: | Ladislav Kovář |
| Název: | Praktický houbař |
| Rok vydání: | 2010 |
| Počet stran: | 174 s. |
| Vazba: | původní, brožovaná |
| Stav: | dobrý |
| Nakladatel: | Dokořán |
| Číslo vydání: | 1 |
| Místo vydání: | Praha |
| ISBN: | 978-80-7363-298-4 |
| Poznámka: | |
| Kód produktu: | 11483117 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.



