Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana, aneb, Vaří mistr kuchař Jaromír Trejbal
Doprava zdarma
nad 700 Kč
Vyzvednutí v centru Liberce
Osobní odběr
Související produkty
Detailní popis produktu
Trejbalova kuchařka je dokument o vývoji gastronomie let zhruba 1930 až 1980, doklad rozmanitosti a fantazii mistra kuchaře, důkaz měnících se chutí a vůní pokrmů typických pro určitou dobu a společnost. V Paříži zahájil Jaromír Trejbal tehdy velkolepou cestu po proslulých evropských hotelích a restauracích, kde vařil pro filmové hvězdy, státníky, krále. Po návratu domů pracoval od roku 1937 osm let jako osobní kuchař komika Vlasty Buriana.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchařky |
|---|---|
| Autor: | Jaromír Trejbal |
| Název: | Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana, aneb, Vaří mistr kuchař Jaromír Trejbal |
| Rok vydání: | 1991 |
| Počet stran: | 223 s. |
| Vazba: | původní, pevná |
| Stav: | dobrý |
| Nakladatel: | GT Club |
| Číslo vydání: | 1 |
| Místo vydání: | Praha |
| ISBN: | 80-900705-0-7 |
| Poznámka: | |
| Klíčová slova: | |
| Kód produktu: | 11499544 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.